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野菜でフレッシュをお届け

2011年04月26日

こんにちは 社会・環境推進部の松原です。

先週、グループ会社の(株)かやかを、環境サポート活動と称する、環境改善の提案と推進伝道のために訪問してきました。かやかではカット野菜の製造をしており、その見学をして「お客様に美味しい惣菜を届けるための製造の勉強」をする為でもあります。

渡部さんと加藤さん
渡部さんと加藤さん

野菜は鮮度が第一です。
ですから採り立てのフレッシュな状態で提供する為には、品質面、衛生面での配慮だけでなく、タイムリーに製造をしなければなりません。

野菜をカットする工程は、人と機械の二人三脚!
機械を相手にまるでコミュニケーションをしているかの様であり、素晴らしい連携プレイで加工されていました。

また、私を見かけると、忙しい中でも野菜の様にフレッシュな挨拶をしていただけました。

環境改善についてですが、更に省エネの運用改善ができる様に、他グループ会社の事例の紹介と、まずは一人ひとり誰もが楽しんで出来る省エネ活動の提案をさせて頂きました。

一緒に訪問した渡部さんも私も、フレッシュな気持ちになった一日でした。

かやかの皆さん、ありがとうございました。

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