2014年07月25日
マヨテラスは、仙川キユーポート１階の一角にあります。
仙川キユーポート屋上には、ちょっとした菜園スペースがあり、
従業員有志がいろいろな野菜を栽培しています。
「野菜」との関係が深いキユーピー。
野菜への造詣が深い従業員もいます。
菜園では今、ズッキーニが元気に育っています。
近いうちに、花が咲き、実もなるはずです。
（実は一度、黄色い花が咲くところまで育ったのですが、
６月２４日に仙川周辺をおそった雹（ひょう）にやられてしまいました・・・。
今は植えなおした二代目です。）
ズッキーニ、最近はスーパーの野菜売り場でもよく見かけるようになりました。
皆さん、召し上がったことはありますか？
見た目はキュウリに似ていますが、実はカボチャの仲間です。ご存じでしたか？
ズッキーニは油との相性がよく、煮ても焼いてもおいしいですし、
実は生でも食べられるんです。
キユーピーのレシピサイトでもメニューをご紹介しています。
ぜひご覧ください。
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