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2019年1月

ベビーフードを使って楽しく育児を!

2019年01月23日

世間ではインフルエンザがも猛威をふるっているようですが、元気な赤ちゃん連れの親子がマヨテラスに来てくれました。
今回は、16日(水)・17日(木)中期・完了期向けの離乳食講座です。とても寒い日でしたが、ほぼ満席欠席なし!赤ちゃんは人見知りしはじめる頃ですが、みんなニコニコ顔です。私たちマヨテラスのコミュニケーターや研究員も赤ちゃんの笑顔を見るだけでうれしくなります。

赤ちゃんが初めて口にする食べ物にはとても気を遣います。赤ちゃんにとっても初めての味です。
うまく食べてくれることもあれば、うまく食べてくれないこともあります。そのままおいしそうのに食べてくれたらうれしいですが、上手く食べてくれない時もあります。そんな離乳食の負担と不安を軽減し、子育てをもっと楽しんでほしい!そんな想いでべビーフードをご紹介しています。

ベビーフードづくりで大切にしていることは、安全安心・おいしさ・機能性です。そして私達キユーピーは、お子さんの食事がお母さんの我慢や諦めを生まないようにしたい、そんな子育て世代のサポーターになりたいと考えています。

また赤ちゃんに限らず「食」を通してみなさまのお役に立ちたいと考えています。
みなさまのお越しをお待ちしています。

近隣の高校生がマヨテラスにマヨネーズの学習に来てくれました!

2019年01月21日

2019年も始まりました。今年もよろしくお願いいたします。

新年早々に近隣の高校生が授業の一環でマヨテラスに来てくれました。
中学生や高校生のみなさんにはマヨテラスの見学に加えてマヨネーズを少し深く学習していただきます。

材料は知っているけれども、マヨネーズはどんな構造なんだろう?
マヨネーズの特性はどこからくるのだろう?どうしたら乳化するのだろうか?
考えながらマヨネーズを作ってみます。


▲ワークシート

P:計画⇒ワークシートに記入ながら考え、実際作ってみます。
D:実行⇒できなかったのはどうしてだろう?
C:振り返る⇒どうして上手にできたのだろうか?
A:行動⇒この後は、高校生自身で考えていきます。

この考え方「PDCAサイクル」は今後の生活にも生かしてもらえると信じています。
マヨテラスでは、中学生や高校生向けの"考える食育活動"のお手伝いをしています!

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