＜新物の季節になりました＞

アヲハタ　十勝コーン

9月24日（木）から全国に一斉出荷

※「十勝コーン（スーパースイート）」は10月上旬から全国に出荷

　キユーピーは、「アヲハタ　十勝コーン」ホールとクリームの新物を9月24日から全国に一斉出荷します。
　「アヲハタ　十勝コーン」は、国産初のスイートコーン缶詰として1950年（昭和25年）から発売しています。発売当初から、北海道十勝産のとうもろこしだけを使用し、8月から9月の収穫時期に年間分を製造する「シーズンパック」製法を採用し続けています。
　スイートコーンは他の農産物に比べ鮮度が落ちやすいので、収穫から短時間で缶詰にするために、キユーピーでは様々な工夫をしています。工場は、契約農家が持つとうもろこし畑の中心にあり、もぎたてのおいしさを損なわないよう、コーンハーベスター（自動収穫機）を使って手もぎの数十倍のスピードで収穫し、すぐに工場へ運び商品化します。
　また、スイートコーンは収穫時期によって品質が変化するため、徹底した熟度管理を行っています。ほどよく糖分と水分のバランスがとれ、甘味の増した時期を有効積算温度（毎日の平均気温から計算式に基づいて算出）と粒中の水分量から算出し、粒状のままのホールとすりつぶしたクリームのそれぞれに最適な時期に収穫したスイートコーンを鮮度の高い状態で缶詰にします。

　北海道十勝の気候は、朝夕の寒暖の差が大きく、甘みとコクのあるおいしいとうもろこしを育てるのに適しています。
　今年は5月の播種から6月までは天候が順調に推移しましたが、7月は気温が低く、日照時間が非常に少ない状態が続きました。8月には天候が回復したものの、7月の天候が影響し、生産は例年より一週間ほど遅く開始されました。最終的な収穫量は平年並みになる見込みです。

　商品の概要は以下の通りです。

2009年9月24日（木）から全国に出荷
「十勝コーン（スーパースイート）」のみ、10月上旬から全国に出荷

　北海道十勝産コーンをシーズンパックしています。シーズンパックとは、精選した原料を収穫後極めて短時間のうちに缶詰にしたものです。
　スイートコーンは味、香り、柔らかさの点において優れています。

　粒状のため、サラダに盛り合わせたり、かるく炒めたりしてお使いいただけます。

　スープ、シチューなどにお使いいただけます。

　スーパースイート種を使用しています。スイートコーンの甘み、香りと歯ざわりの良さがいきています。砂糖は使用せず、少量の水で真空パックしています。