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キユーピーアヲハタニュース

2013/11/26 No.55

★お知らせ

<冬らしい温かいメニューでお出迎え>

「キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン」
グランドメニューを「冬」バージョンに一新

12月1日(日)からスタート
キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン
 キユーピーが「キユーピー3分クッキング」放送開始50周年を記念して1年間の期間限定(※1)で展開するレストラン「キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン」では、12月1日からグランドメニューを「冬」バージョンに一新します。テレビ番組「キユーピー3分クッキング」で放送したレシピをベースに、季節が感じられる旬の素材を使った温かいメニューをそろえました。
 (※1 営業期間:2013年3月1日〜2014年2月28日)
■「食卓の人気者」特集、最終回は「スープ」
 「食卓の人気者」特集は、人気の高い一品をテーマに過去の放送メニューをたどり、3つのアレンジメニューを提供する企画です。これまでの特集では、ハンバーグ(3月〜5月)、カレー(6月〜8月)、肉じゃが(9月〜11月)を取り上げました。
 年間企画の最後を飾る第4弾は「スープ」を特集します。いろいろな野菜や具材を煮込むことで、おいしさと栄養がひとつに溶け合うスープ料理は、この50年間で大きくイメージを変え進化を続けています。今回は、食べ応えがあり食卓の主役になる3種のスープを提供します。
 スープメニュー3品(12月〜2月まで提供)
 キユーピーは「キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン」を通して、「キユーピー3分クッキング」ならではの旬の食材を活かした料理で、家庭料理のおいしさや温かさを伝えていきます。
「食卓の人気者」スープメニュー3品の特徴
白菜とベーコンのポトフ
  フランスの家庭料理、ポトフを冬野菜の代表、白菜で日本風に仕立てました。大きくカットした野菜とベーコンから出る甘みとうま味がスープに溶け込み、ほっとする味わいです。
キャベツと車麩の牛すじスープ
  牛すじをじっくり煮込んだスープのうま味を吸った車麩と、やわらかく煮込まれて甘みを増したキャベツの相性が良い一品です。
根菜と鶏肉のはす汁
  おろしたれんこんでとろみをつけた和風だしのスープです。鶏肉や里芋、にんじんなどたっぷりの具材と、れんこんの生み出すやさしいとろみの調和が楽しめる一品です。
■特集以外のメニューも一新
 グラタンや麺類等、心も体も温まるメニューをそろえました。定番の一品にも、3分クッキングらしいひと工夫を加えています。
≪メインディッシュ≫
牛肉と玉ねぎのポテトグラタン
牛肉と玉ねぎのポテトグラタン
950円
  白菜のカレークリームグラタン
白菜のカレークリームグラタン
950円
ハッシュドビーフ味の牛肉と炒め玉ねぎの上に、マッシュポテトをのせて焼きあげました。たまごを混ぜ込んだマッシュポテトがサクッと軽い新しい食感です。   まろやかなクリームと、とろとろの白菜の組み合わせが新鮮な一品です。クリームに加えた帆立貝柱とうずら卵が味と食感のアクセントになっています。
≪パスタ≫   ≪うどん≫
ミートボールスパゲティ
ミートボールスパゲティ
930円
  肉だんごと白菜の煮込みうどん
肉だんごと白菜の煮込みうどん
930円
お子様にもうれしいミートボールをのせたスパゲティ。トマトソースにたっぷりの野菜を使って深みのある味わいに仕立てています。トマトの酸味をまろやかにするため、隠し味にはちみつを加えています。   肉だんごと白菜がしっかりだしを吸ってうどんと馴染みます。ほんのり効かせたにんにくと唐辛子の辛みで体が温まります。寒い季節におすすめの一品です。
※価格はすべて税込みです
■ディナータイムにもセットメニューを用意
 夕食に野菜もしっかり食べたいという方や、食事もお酒も楽しみたいという方に、夜のセットメニューを用意しています。また、年末・年始のパーティーにおすすめの飲み放題付きコースも新たに用意しました。
(4,500円と6,000円の飲み放題付きコースを用意しております。3日前までに要予約)
【ディナーセット】
  1,810円〜1,880円(税込み)

  (メインディッシュにより、価格が異なります)
ディナーセット
「食卓の人気者」特集で紹介したメインディッシュに、ご飯またはパン、サラダプレート、デザートが付いたお得なセットです。
【二人でシェアするセット】
  2名で3,980円(税込み)
二人でシェアするセット
前菜盛り合わせ、ガーデンサラダ、本日のグラタン、スペアリブのママレード煮に、ドリンク2杯が付いた、お酒も食事も楽しみたい方におすすめのセットです。
南青山三丁目キッチンについて
 「キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン」は、キユーピー株式会社の一社提供番組である「キユーピー3分クッキング」の放送開始50周年を記念して、2013年3月1日に1年間の期間限定でオープンしました。「COOKING FOR LOVE」をテーマに、番組で紹介したレシピをベースにしたさまざまなオリジナルメニューが楽しめます。店内には、50周年記念グッズの販売コーナーの他、番組の歴史がわかるギャラリーや広告をモチーフとしたアート、過去のキャンペーンの賞品、貴重な一点もののキユーピー人形などの展示があり、もうひとつの見どころとなっています。
■店舗情報
[店名]
 キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン
[TEL]
 03-5785-2765
[住所]
 〒107-0062 東京都港区南青山3丁目13番
246 COMMON Food Carts & Farmer's Market 内
[営業時間]
 11:00〜22:00 (ラストオーダー フード⁄21:00 ドリンク⁄21:30)
ランチタイム
ティータイム
ディナータイム
11:00〜15:00
15:00〜17:00
17:00〜22:00
[定休日]
 年中無休 (年末年始を除く)
[席数]
 76席
[運営提携会社]
 カフェ・カンパニー株式会社

■キユーピー3分クッキング50周年特設サイト
 「キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン」の店舗情報をはじめ、番組の歴史などをご覧いただけます。メニューや店内の詳細情報は、上記サイトにて随時更新していきます。