サステナビリティ・食育

17/05/22

No.32

<“会話もごちそう”の食卓を応援>

キユーピーキッズ第27回 「家族でわくわくクッキング」を新宿区で開催~三國シェフとキユーピーの料理教室~

2017年7月23日(日)に開催

             

 キユーピーは、2017年7月23日(日)にフレンチシェフの三國清三氏とともに東京都新宿区で「家族でわくわくクッキング」を開催します。「家族でわくわくクッキング」は、小学生とその父親が2人で料理を作り、招いた家族とともに食卓を囲み、作った料理を楽しむ料理教室です。
 キユーピーは、会話がはずみ“会話もごちそう”になる食卓を応援していきたいと考え、さまざまな食育活動を行っています。「家族でわくわくクッキング」もこの取り組みの一つです。2017年1月には大田区、4月には長野市、2016年には岡山市、浜松市、名古屋市、郡山市で開催しました。

第27回「家族でわくわくクッキング」開催概要

主催 キユーピー株式会社
講師 三國清三氏
開催日 2017年7月23日(日)10:30~14:30
開催場所 東京調理製菓専門学校
(東京都新宿区西新宿7-11-11)
対象 小学生のお子さまとそのお父さま8組
参加費 1家族 3,000円
申込み方法 キユーピーホームページで申し込みを受け付けます。
申込者多数の場合は抽選で決定します。
募集期間 2017年5月22日(月)10時~2017年6月16日(金)15時
※当選した方には2017年6月末までにご連絡します。
内容 1.三國シェフのお話、調理デモンストレーション
2.お子さまとお父さまが2人で調理
3.招いたご家族(母親、兄弟姉妹、祖父母など3人まで)とお食事
4.三國シェフによる講評
5.参加者の感想
6.あいさつ
             

三國清三(みくにきよみ)氏

1954年北海道増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業。1974年に駐スイス日本大使館の料理長に就任。その後、三ツ星レストランで修業を重ね、1983年に帰国。
1985年、東京・四ツ谷に「オテル・ドゥ・ミクニ」をオープン。
2007年 厚生労働省より卓越した技能者「現代の名工」として表彰。
2010年 フランス共和国「農事功労章オフィシェ」を叙勲。
2013年 フランソワ・ラブレー大学名誉博士号を授与。
現在、子どもの食育にも尽力している。

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