商品情報
23/02/16
No.19
アヲハタの加工技術で生まれた新しい冷凍フルーツ
"凍ったままでやわらかい"果汁づけのフルーツ「アヲハタ くちどけフローズン」いちご、青りんご、白桃の3品で新発売
3月から順次出荷
アヲハタ株式会社(本社：広島県竹原市、代表取締役社長：山本範雄、以下アヲハタ)は、好きな時にすぐ食べられる“凍ったままでやわらかい”冷凍フルーツ「アヲハタ くちどけフローズン」を「いちご」「青りんご」「白桃」の3品で新発売します。
フルーツの喫食に対する不満を解決、好きなフルーツをいつでも楽しんでほしい
国が推奨するフルーツの1日摂取量は200gですが、これを達成できている人は全体のわずか13.0％です。毎日食べない理由には「日持ちがしない」「皮をむくのが手間」などが挙げられます※1。「くちどけフローズン」はフルーツが好きにも関わらず食べる機会が少ない方に、毎日手軽に楽しんでいただけるよう開発しました。フルーツ摂取の際の不満を解消し、フルーツをより身近に感じられる商品です。
※1 中央果実協会 「果物の消費に関するアンケート調査」（令和3年度）
アヲハタ独自の製法で“凍ったままでやわらかい”を実現
通常、冷凍フルーツはそのまま凍らせると硬くなり、すぐに食べることはできません。一方、「くちどけフローズン」は、独自の「やわらかフローズン製法※2」を採用し、“凍ったままでやわらかい”食感を実現しました。冷凍庫から出してすぐに食べられる、今までにない新しい冷凍フルーツです。さらに、果実に果汁をしみ込ませることでフルーツ本来のおいしさや香り、甘さを際立たせました。果物だけの自然な甘さで仕立てているのでヘルシーでありながら、まるでスイーツのように食べられるフルーツです。
※2 「やわらかフローズン製法」とは、フルーツを果汁づけにして凍結させることで、凍っていても「やわらかい」「香りの良い」フルーツを提供することができる製法のこと。
アヲハタはCSRの重点課題として「フルーツ摂取を通した心と体の健康支援」を掲げています。より手軽に、いつでも食べられるフルーツの新商品を展開することでこの課題に取り組むとともに「フルーツで世界の人を幸せにする」というビジョンの具現化を進めていきます。
商品の概要は以下の通りです。
1. 商品名・内容量・価格・賞味期間
| ブランド | 商品名 | 内容量 | 参考小売価格 | 賞味期間※3 |
|---|---|---|---|---|
| アヲハタ | くちどけフローズン いちご | 80g | オープン価格 | 12カ月 |
| くちどけフローズン 青りんご | ||||
| くちどけフローズン 白桃 |
※3 －18℃以下の冷凍庫で保存してください。
2. 出荷日
2023年3月から順次出荷
3. 商品特徴
- アヲハタ独自の「やわらかフローズン製法※2」で、“凍ったままでやわらかい”食感を実現しました。冷凍庫から出してすぐに食べることができます。
- 果実に果汁をしみ込ませることで、フルーツ本来のおいしさや香り、甘さを際立たせました。果物だけの自然な甘さで仕立てており、1袋80Kcal以下でヘルシーです。
- そのままではもちろん、氷の代わりにドリンクに入れたり、スイーツのトッピングに使用したりするのもおすすめです。
4. ターゲット
- フルーツを食べたい気持ちはあるが取る機会が少ない方
- フルーツの皮をむくなどの手間や当たり外れが気になる方
- スイーツが好きだけどカロリーが気になる方
印刷時には、PDFデータをご利用ください。