【挙母工場】瓶入りマヨネーズの製造見学ができるようになりました！
2019.12.23
オープンキッチン（工場見学）
こんにちは。キユーピー株式会社 挙母工場の野々山直美です。皆さんは瓶入りマヨネーズを知っていますか？
発売初期のマヨネーズ
マヨネーズは１９２５年にキユーピーが日本で初めて製造販売しましたが、発売当初のマヨネーズは瓶入りでした。
そして挙母工場では１９５９年より瓶入りマヨネーズを製造しており、今では可愛らしい絵柄や干支柄などの瓶入りマヨネーズも製造しています。
干支柄
なみだ型
卵を味わうマヨネーズ
瓶入りマヨネーズとポリボトル容器入りのマヨネーズ、中身は同じですが、瓶に入っている事から、酸素を通さず酸化しにくい事や、押したりしないので良い乳化の状態を保つ事ができます。そのため「美味しい」と感じる方もいらっしゃいます。
これまでに製造してきた瓶のデザインには可愛らしいものや変わった形が沢山あります。挙母工場に展示してありますのでご興味のある方は是非見に来てください。
挙母工場の瓶入りマヨネーズの製造ラインは、これまでは見学通路から離れた場所にあったためご覧いただく事ができませんでしたが、この秋から見学者通路近くに移設し、近くでご覧いただける様になりました！
またＬｉｖｅ映像でもご覧いただけます。
見学者の様子
Ｌｉｖｅ映像をご覧いただいているところ
Ｌｉｖｅ映像をご覧いただく事で、より一層分かりやすくなりました。
お客様からは、「見ていて楽しいです！」「瓶が回りながら充填しているんですねー！」子ども達からは「すごいね～～」「おもしろい」等のお声を頂いています。
瓶入りマヨネーズを製造を見学できるのは挙母工場だけです。製造の様子、ご覧になってみませんか？
他にも卵を割る機械やドレッシングの製造の様子もご覧いただけます。最後には試食もご用意しています。
挙母工場では、キユーピーの事を知っていただきながら、お客様に楽しんでいただく見学を目指しています。
皆さんのお越しを心よりお待ちしています。
