夏休み！ マヨテラスで食品表示を研究して表示博士を目指そう！
2023.06.30
マヨテラス
お知らせ
こんにちは。 キユーピー株式会社 品質保証本部 表示規格部の吉澤久仁です。
皆さんは「食品表示法」という法律をご存じですか。
法律を知らなくても、食品のパッケージにたくさんの情報が書かれていることは知っているのではないでしょうか。
ふだんはあまりじっくりと見ることがないかもしれませんが、この中には「どんな原材料が使われているか」、「どのように保存すればいいか」、「いつまでに食べればいいか」など、皆さんにとって大切な情報が書かれています。
でも、書かれている情報を正しく読み取るチカラがないと、せっかくの情報も役に立ちません。
そこで、昨年には表示からどんなことが分かるのかをお伝えするオンラインイベント「食品表示大研究！」を開催しました。オンラインイベントには１００名を超える子どもたちが参加してくれて、「夏休みの自由研究の題材にしたい」、「知らなかったことが分かって楽しかった」と、大好評でした。
クイズも盛り上がりました
大成功のオンラインイベントとなりました
昨年は「原材料名、添加物、アレルゲン」についてオンラインでお話ししましたが、
今年は「期限表示と保存方法」について、マヨテラスで直接みなさんと会話しながら研究していきたいと考えています。消費期限と賞味期限の違いや正しい保存方法の意味を知ることで、食品ロスを減らすこともできるようになりますよ。
たくさんの質問をお待ちしています！
質問コーナーでは期限表示と保存方法以外の表示についての疑問にもお答えしますので、
普段「なんでだろう？」と疑問に思っていることを準備してきてくださいね。
★マヨテラス予約サイト＞＞こちら
※お申し込みは２０２３年７月３日(月)１０時からです。
＜食品表示大研究＞８月９日開催
①マヨテラス見学
②食品表示法、一括表示とは
③消費期限と賞味期限の違い
④期限表示と保存方法の関係
⑤期限の決め方
⑥質問コーナー
※小学３年生以上推奨
