【挙母工場】野菜の日イベント「野菜を知って楽しく食べよう！」

2019.09.10

オープンキッチン（工場見学）

みなさま、こんにちは。キユーピー株式会社挙母工場柴田からお伝えします。

８月３１日の野菜の日にちなんで、挙母工場でイベントを実施しました。愛知県は全国的にみて野菜の摂取量が低い水準であり、もっと野菜を食べていただきたいという想いから野菜を沢山食べるイベントを開催しました。

＜野菜の日イベント内容＞
　・野菜を学ぼう！（野菜の大切さのお話）
　・豊田市保健部の方からの講話
　・工場見学
　・手作りマヨ体験
　・ベジパフェ作り
　・新商品を使った軽食

『野菜を学ぼう！』

カードゲームを交えながら野菜の栄養や１日に必要な摂取量について楽しく学びました。カードゲームでは、１日の摂取量になるように野菜カードを選び、それを使ったお料理も考えました。

野菜がたくさんの美味しいメニューをみなさましっかりと考えることができました。

さて、今回は、豊田市保健部様との協働企画です。野菜を学ぼうの時間の最後にお話をいただきました。豊田市の調査結果より、毎日あと１０口お野菜を食べると日々の野菜不足が改善されるとのこと、プラス１０口運動を私も意識したいと思います。

頭を使った後は、ちょっとブレイクタイムで工場見学に出発！
卵を割る機械の速さに歓声があがり、子どもたちのリラックスした表情もみえてきました。工場見学の後は、野菜と仲良しのマヨネーズを手作りします。

みなさま、一生懸命混ぜてくれました。がんばって作ったマヨネーズの味は格別です♪

手作りマヨネーズと工場のマヨネーズ、食べ比べをした後はベジパフェ作りです。みなさま、お好きな野菜を使って思うように飾ってオリジナルの野菜パフェを作ります！
かわいらしくきれいに飾ったり、工作のように楽しんだり、独自の想像力を活かしたり、お料理しながらアートの世界も広がりました。

最後に試食として、新商品を使ったメニューを試食しました。新商品『キユーピー野菜もお肉もこれ1本』は、『和風たまねぎドレッシング』と『ねぎ塩レモンドレッシング』の2種類あります。ソース作りの手間がなく、美味しい丼メニューやワンプレートが完成してしまう便利な商品です♪

アンケートでも美味しかったという感想を沢山いただきました。

＜参加者の声＞

・親子でマヨネーズ作りやサラダパフェ作りができてとても楽しかったです。
・子どもに沢山美味しく野菜を食べさせられたのもよかったです。
・親子でゆっくり過ごすよい機会になりました。しかも野菜について詳しく知ることができ、日々食生活を振り返ることができました。たくさん野菜を食べられて大満足です。今後も続けて欲しいです。
・自分でかわいいサラダを作って食べる事で、いつもあまり食べない野菜も食べることが出来たと思います。
・野菜の重要性も分かったし、体験型のイベントだったので、夏休みの思い出となった。